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バジル

  • 2020年5月13日
  • 2020年5月4日

バジルの栄養素と効能|バジルオイルの作り方、トマトとの相性も

バジルは爽やかな香りで、トマトとの愛用が良いイタリア料理には欠かせないハーブ。豊かな香りが食卓を楽しませますが、実は健康に役立つ栄養素も豊富。そのまま料理に載せたり、バジルオイルにして楽しむのもいいですね。ここではバジルの栄養素や効能、おいしい食べ方についてご紹介します。 バジルの特徴 バジルはシソ […]