えのきたけ

• 2020年4月5日
• 2020年2月5日

えのきたけの栄養素と効能｜ギャバが豊富なきのこ

えのきたけはスーパーなどで手に入りやすく、様々な料理に使いやすいきのこ。ギャバやビタミンB1が豊富で夕食に摂ると、一日の疲れを摂る効果も。そんなえのきたけの栄養素や効能、選び方などについてご紹介します。 えのきたけの特徴 えのきたけ（榎茸／別名：エノキダケ、ナメタケ、ユキノシタ、ナメススキ）はキシメ […]