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さつまいも

  • 2018年12月24日
  • 2019年12月21日

さつまいもの豊富な栄養と食べ方・保存方法

さつまいもは、江戸時代に、琉球国をへて薩摩国から普及したといわれています。英語では、その甘さから、じゃがいもと区別するために、Sweet potatoと呼ばれます。さつまいもの栄養分や食べ方、保存方法を知って、美味しくいただきましょう。 さつまいもの特徴 熱帯アメリカ原産のさつまいもは、ヒルガオ科サ […]