さやえんどう

• 2020年4月23日
• 2020年3月4日

さやえんどうの栄養素と効能｜下茹での方法やスナップエンドウについても

さやえんどうは、鮮やかな緑色で食事を彩ってくれる緑黄色野菜。緑黄色野菜の栄養に加え、豆の栄養も備えているという優秀な野菜です。ここではさやえんどうの栄養や効能、保存方法などについてご紹介します。 さやえんどうの特徴 さやえんどうは、エンドウ豆を中に豆ができる前の段階で収穫したものをいいます。少し豆が […]