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アスパラガス

  • 2020年1月18日
  • 2019年12月14日

アスパラガスの栄養素と効能|茹で方や保存方法も

アスパラガスは雨よけハウスや水耕栽培によって1年中おいしく食べられるようになった食材。栄養価が高いグリーンアスパラと軟白したホワイトアスパラガスが主流です。ここではアスパラガスの栄養や下茹での仕方、保存方法などについてご紹介します。 アスパラガスの特徴 アスパラガスは、ユリ科・アスパラガス属の多年草 […]