オクラ

• 2018年12月25日
• 2019年12月21日

オクラの豊富な栄養と食べ方・保存方法

スタミナ野菜の代表格、オクラ。原産地はアフリカ北東部ですが、南アジア、東南アジア、ヨーロッパ、アメリカなど世界中で長年食べられてきた野菜です。オクラの栄養分や食べ方、保存方法を知って、美味しくいただきましょう。 オクラの特徴 オクラは、アオイ科トロロアオイ属の果菜です。英語でもオクラといいますが、そ […]