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キャベツ

  • 2018年11月26日
  • 2019年12月21日

キャベツの豊富な栄養と食べ方・保存方法

キャベツは栄養が豊富で、生のままサラダにしても、加熱してもおいしい野菜。季節ごとに品種の異なるキャベツが出回っているので1年中楽しめます。品種によって、味や食感などが違うので、それぞれの時期でそれぞれに合った楽しみ方をしたいですね。 キャベツの特徴 キャベツはアブラナ科の野菜。秋に発芽して越冬し、翌 […]