梅

• 2020年2月20日
• 2020年2月1日

梅の栄養素と効能｜夏バテ対策に梅干しや飲みやすいシロップも

梅干しや梅シロップ、梅にんにくなど用途が広い「梅」。生のままでは食べられないというのはご存知でしたか？用途によって相性のいい品種が違ったり、栄養素も異なったりする梅についてご紹介します。 梅の特徴 梅は果実でありながら熟しても甘くならず、強い酸味が特徴です。また、未熟な梅の果実や種には体に有害な成分 […]