貧血対策

• 2019年2月3日
• 2019年12月21日

れんこんの栄養と種類、保存方法｜豊富な食物繊維に注目

れんこんは、サクサクとした食感がおいしい野菜です。きんぴらや煮物にして食べるとおいしくいただけます。ここではれんこんの栄養や選び方、保存方法をご紹介します。 れんこんの特徴と歴史 東南アジア地域が原産で、日本には仏教の伝来とともに百済から伝わったと言われており、古事記や万葉集にも記載があるほど昔から […]